Mondim de Basto
Mondim de Basto est une belle ville du nord du Portugal, siège de la municipalité, située à la frontière entre Minho et Trás-os-Montes, sur la rive gauche de la rivière Tâmega, sur le versant du verdoyant Monte Farinha, surmonté du magnifique Sanctuaire de Senhora da Graça.
Toute la municipalité de Mondim de Basto est située dans une région d’une grande beauté naturelle, entre des collines et des paysages idylliques qui semblent perdus dans le temps, comme le parc naturel d’Alvão.
Les origines de Mondim de Basto sont très anciennes, et l’on sait que des civilisations Castro y ont vécu (sur le Monte Farinha, on trouve des traces de trois Castro différents), avant d’être conquises au IIe siècle avant J.-C. par les Romains, et il n’y a aucune certitude quant à l’occupation par d’autres peuples.
Au fil des siècles, Mondim de Basto a conservé le caractère rural et agricole qui la caractérise encore, avec des monuments tels que l’église mère romane, qui a subi quelques modifications au fil des siècles, ou les chapelles du Senhor, de Nossa Senhora da Piedade, de Senhora da Ponte et de S. Sebastião, ainsi que plusieurs « alminhas » disséminées dans la région, qui témoignent de la ferveur religieuse ancestrale de ces contrées. À noter également le Ponte de Vilar de Viando, un pont médiéval, probablement reconstruit à partir d’un autre pont romain.
Dans toute la région, on trouve plusieurs manoirs, demeures seigneuriales et petits palais qui témoignent de l’importance économique de la région, due à la fertilité des sols, comme la Casa do Eirô, datant du XVIIIe siècle, ou le Solar dos Azevedos, datant du VIIe siècle.
Lieu de tradition, Mondim de Basto compte deux centres d’artisanat, dont les principaux produits sont le tissage du lin, les tapis et couvertures, la tonnellerie et la vannerie.
La grande richesse de la municipalité de Mondim de Basto réside dans l’énorme diversité des attractions qu’elle offre. Parmi ceux-ci, Nossa Senhora da Graça, avec toutes ses valeurs et ses charmes, et le parc naturel d’Alvão, où se distinguent les spectaculaires Fisgas de Ermelo, sont de dignes représentants de notre patrimoine culturel, historique et environnemental.
Ce voyage à travers les terres de Mondim de Basto est motivé par des raisons plus attrayantes :
Des rivières de rêve, des paysages époustouflants, des ruisseaux d’eau claire, des cascades et des ruisseaux, des coins cachés, de l’eau, beaucoup d’eau et une forêt à perte de vue. La nature dans toute sa splendeur ! Églises et chapelles romanes, manoirs imposants, blasons, rues anciennes, chemins et sentiers, ponts et routes médiévales, castros et menhirs, cadrans solaires, piliers et croix, dans une promenade passionnante à travers l’histoire et la tradition.
Les surprises ne s’arrêtent pas là :
Villages perdus à l’horizon, maisons et balcons de Trás-os-Montes, sardines et œillets suspendus aux fenêtres, montagnes touchant le ciel, vignes suspendues, paniers et échelles de vendange, caves et moulins, charrettes à bœufs grinçantes, champs de maïs, aires de battage et greniers, défoliation, moulins à eau, bétail de race Maronesa, troupeaux et bergers, lavoirs, fontaines, métiers à tisser le lin, des gens qui travaillent, beaucoup de gens, la ruralité comme valeur primordiale !
Randonnées, sports extrêmes, promenades, chasse, pêche, pique-niques en montagne ou au bord de la rivière, jardins et parcs, terrasses, air pur, plaisir de vivre !
Fêtes et pèlerinages, processions, chars, tapis de fleurs lors de la solennité du Corps de Dieu, courtepointes de damas aux fenêtres, chemin de croix en direct le Vendredi saint, nuit des pèlerins à Santiago, Foire de la Terre en août, steak de Maronesa grillé, chevreau rôti au four à bois, jambon et pain de maïs, vin dans la malga, cavacas, rosquilhos, pão-de-ló et bolo da Teixeira, miel de bruyère de nos collines, cantigas ao desafio, ranchos et tocatas, guitares et sérénades au clair de lune, danses et soirées d’été, parce que la tradition est toujours ce qu’elle était !
